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藥補不如食補，安心良食是體質建構的根基！為讓一條健康的魚，能充分發揮全魚利用的最大價值，秉持食品無添加精神，持續開發自有品牌商品，如：養生藥膳、鱸魚精、湯品、魚鬆，及引進健康餐食，貫徹『安心、鮮美、便利』的服務宗旨。